Lokalsamfundet fejrer Hindbos nye minkfarm

11 maj 2014Minkavl

Emneord

Indbyggerne i den lille by Jordrup ved Kolding vil gerne komme hinanden mere ved, og derfor har minkavler Peter Hindbo inviteret hele lokalområdet til pølser og fadøl for at fejre sin nye 5.300 kvadratmeter store minkhal. Dagen efter huser han et stort vælgermøde.

800 mennesker. Så mange er samlet i en åben Facebookgruppe, hvor beboerne i Jordrup deler billeder og historier fra lokalområdet. Netop derfor så Peter Hindbo det som en oplagt platform til at invitere naboer og bysbørn til pølser og fadøl i sin nye minkhal. Med ikke mindre end 5.300 kvadratmeter kan den rumme 3.300 minktæver, som gennemsnitligt får 5-6 hvalpe.

-Vi kan godt lide at have gæster, og det er gode folk, som bor her i byen. Netop derfor glæder jeg mig meget til tirsdag, hvor vi endelig får mulighed for at vise farmens nye stolthed frem. Vi har oplevet stor interesse for vores byggeri, og nu hvor det er færdigt og mine mink har fået hvalpe er det tid til at fejre både mit byggeri men også det gode naboskab, som vi har i Jordrup, fortæller Peter Hindbo.

Peter driver farmen sammen med sin hustru Annie, og for dem er åbenhed en vigtig del af det gode naboskab. Derfor glæder Peter sig også til at se, hvor mange naboer der møder op til arrangementet.

-Jeg aner ikke, hvor mange der kommer. Interessen er rigtig god, og derfor bliver jeg da skuffet, hvis der kommer under 200 gæster. Vores farm ligger lige op til en offentlig vej, så mange kører forbi hver dag og har nok undret sig over byggeriet. Derfor er det også så fedt endelig at kunne vise det frem, og så er det en god mulighed for en snak over en kold øl eller vand.

Fra fri fadøl til EU-debat

Onsdag d. 14. maj, dagen efter nabofesten, er Peter Hindbo vært for et stort anlagt debatarrangement, hvor et par kandidater til Europaparlamentsvalget og andre politiske aktører mødes til debat om vækst, arbejdspladser, indre marked, dyrevelfærd, arbejdskraftens fri bevægelighed og meget mere. Samtidig får borgere i hele trekantsområdet en oplagt lejlighed til at se en dansk minkfarm, som skaber arbejdspladser og vækst i lokalområdet. Det betyder meget for Koldings borgmester Jørn Pedersen.

- Der er ingen tvivl om, at kommunerne i stigende grad er med til at sætte dagsordenen, når det handler om dansk vækst og skabelsen af arbejdspladser. Og netop udviklingen i den danske pelsbranche er et område, som jeg har fulgt med stor interesse. Landbruget er et vigtigt erhverv i vores område, og vi har fra kommunens side gjort, hvad vi kunne inden for lovens rammer for at gøre produktionsforholdene gode for vores landmænd. Denne sag er dog ikke kun et dansk anliggende. EU er en vigtig nøgle i denne sammenhæng. Derfor glæder jeg mig til debatarrangementet den 14. maj, hvor jeg vil høre, hvad Europaparlamentskandidaterne kan gøre for os, siger Koldings borgmester Jørn Pedersen.