Kopenhagen Fur vært for Landhusholdningsselskabet

14 marts 2013Mode & Livsstil

Emneord Kopenhagen FurDet kongelige Danske Landhusholdningsselskabs

Kopenhagen Fur har været vært for Det kongelige Danske Landhusholdningsselskabs overrækkelse af virksomhedslederprisen 2013. Dagen formede sig som en række indlæg om den aktuelle situation, som dansk landbrug befinder sig i samt erhvervets fremtidige muligheder.

 

Et af dagens centrale indlæg stod minkavler Marianne Bredal for. En af minkerhvervets store udfordringer er gennemførelsen af et generationsskifte, fordi gennemsnitsalderen blandt minkavlere er relativt høj.  Og Marianne Bredal står netop midt i et generationsskifte. Udgangspunktet er klart: - Jeg har verdens fedeste job, fastslog hun under sit indlæg.

Hun er opvokset på en minkfarm, men hun er uddannet som tøjekspedient med speciale i fest- og brudekjoler. Det blev hun træt af, og efter et mellemspil endte hun på den fædrene farm, og så blev interessen for mink tændt. Nu har hun kastet sig ud i projektet med at købe sin egen farm. Det er et projekt, som hun forventer, går i orden i løbet af kort tid. Der er lige noget finansiering, som skal på plads.

Opfordringen til deltagerne var imidlertid klar: Mink er et godt alternativ i forhold til for eksempel svin eller køer.